Những món giải nhiệt ngày hè của giới trẻ Hà Nội

Những món giải nhiệt ngày hè của giới trẻ Hà Nội

Chè khúc bạch cũng là một trong những món chè nhẹ nhàng, thanh mát đặc trưng của Hà Nội. Khúc bạch được chế biến từ sữa tươi và kem tươi, mang vị ngậy và mát rất dễ chịu. Chè khúc bạch thường có thêm long nhãn, hạnh nhân, hạt é… ăn khá lạ miệng và ấn tượng.

Xem thêm  
Những đặc sản bình dân hấp dẫn, hút khách ở Nha Trang mà bạn nên thử khi ghé thăm.

Những đặc sản bình dân hấp dẫn, hút khách ở Nha Trang mà bạn nên thử khi ghé thăm.

Nếu có điều kiện, bạn hãy ghé qua làng chài và ăn sản sản tươi vừa bắt dưới biển. Dân làng chài sẽ đưa bạn đến những nhà hàng trên biển bằng phà. Tại đây, bạn có thể chọn hải sản tươi sống hay tự tay đánh bắt tôm, cá từ dưới biển và nhờ nhà hàng chế biến chúng thành thức ăn cho mình.

Xem thêm  
Bánh rán bi 1.000 đồng hút khách hơn 15 năm

Bánh rán bi 1.000 đồng hút khách hơn 15 năm

Mỗi chiếc chỉ bằng viên bánh trôi, có thể cho ngay vào miệng mà không cần cắn thành đôi ba miếng, do vậy giá cũng rất dễ chịu, chỉ 1.000 đồng/chiếc. Ngày trước quán bán 8.000 đồng một chục, nay đã lên 10.000 đồng, tuy nhiên có lẽ đây vẫn là nơi bán những chiếc bánh rán bé nhất và rẻ nhất thủ đô.

Xem thêm  
Vị ngọt bùi trong chiếc bánh Trung thu Brodard

Vị ngọt bùi trong chiếc bánh Trung thu Brodard

Ngày trông trăng, người lớn tất bật chuẩn bị cho lũ trẻ mâm cỗ đủ đầy nhất với trái cây, kẹo bánh, và không thể thiếu đèn lồng đón trăng cùng những chiếc bánh Trung thu ngọt bùi. Bánh trông trăng phải là những chiếc bánh giữ được hồn “muôn năm cũ”, nhân bánh thơm bùi với thịt mỡ, trứng muối, hạt dưa.

Xem thêm  
4 công thức Pizza tốt cho sức khỏe

4 công thức Pizza tốt cho sức khỏe

Nhiều người nghĩ rằng pizza là một món ăn nhanh và không tốt cho sức khỏe, thế nhưng, thực tế thì vẫn có những cách chế biến pizza vừa tươi ngon, vừa tốt cho cơ thể. CÔNG THỨC CHUNG LÀM ĐẾ BÁNH:...

Xem thêm  
Ẩm thực Lý Sơn không thử chỉ có 2 từ “tiếc nuối”

Ẩm thực Lý Sơn không thử chỉ có 2 từ “tiếc nuối”

- Nhà hàng Hải sản Biển Nhớ( An Vĩnh, Lý Sơn): quán sạch sẽ, thoáng mát. Thực đơn đa dạng gồm các món được chế biến từ hải sản. Nguyên liệu tươi ngon, giá các món dao động từ vài chục đến vài trăm nghìn đồng. Nếu đi đông, mỗi người chỉ phải bỏ ra từ 200-300.000 đồng là ăn thoải mái.

Xem thêm  
5 hàng ốc nổi tiếng khu vực hồ Gươm

5 hàng ốc nổi tiếng khu vực hồ Gươm

Nằm ngay đầu phố Đinh Liệt, đây có lẽ là hàng ốc vỉa hè nổi tiếng bậc nhất Hà Nội với món ốc luộc trứ danh. Đắt hơn hẳn các quán bình dân khác với giá khoảng 70.000 đồng cho một bát to nhưng quán Hà Trang luôn đông khách, đặc biệt là buổi chiều tối và cuối tuần.

Xem thêm  
Quán chay ngon, view đẹp cho dân công sở đổi bữa ngày đầu năm

Quán chay ngon, view đẹp cho dân công sở đổi bữa ngày đầu năm

Tọa lạc trên con phố Trần Hữu Tước, gần khu vực hồ Nam Đồng, có một quán cơm chay có không gian đẹp, yên tĩnh, lại có trà và rất nhiều sách về Phật pháp. Giữa phố phường tấp nập, bước chân vào quán, bạn sẽ cảm thấy như bước vào một thế giới khác, nhẹ nhàng và thâm trầm đến kỳ lạ với nhạc thiền.

Xem thêm  
Cà phê, beer club và khuynh hướng khoai tây chiên kiểu Mỹ.

Cà phê, beer club và khuynh hướng khoai tây chiên kiểu Mỹ.

Một trong những món ăn chơi đang trở thành xu hướng thời thượng của giới trẻ ngày nay là khoai tây chiên. Sợi khoai tây thơm giòn chấm với bơ-đường, hoặc tương ớt, hay tương cà không còn xa lạ trong thực đơn của nhiều quán cà phê, beer club. Thêm vào đó, nhiều đầu bếp đang dần làm mới cách phục vụ khoai tây chiên của quán mình bằng cách kết hợp khoai tây chiên với các loại nước xốt mới, độc đáo và ngon miệng để thu hút thực khách trẻ.

Xem thêm  
Ăn thịt chuột đồng - Ngon miệng, hại thân

Ăn thịt chuột đồng - Ngon miệng, hại thân

Ngoài ra, môi trường sinh sống của chuột thời gian gần đây cũng bị ô nhiễm nặng. Những con chuột có thể bị đánh bả, nhiễm hoá chất. Do chuột đồng thường sinh sống và kiếm ăn tại những cánh đồng lúa, hoa màu nên loại chuột này còn có nguy cơ cao nhiễm thuốc bảo vệ thực vật. Chất độc sẽ tích tụ dần trong cơ thể của những người sử dụng, làm gia tăng khả năng mắc các bệnh nguy hiểm như bệnh về gan, thận, ung thư.

Xem thêm  
“Sướng mắt ”ngon miệng với đặc sản trên đảo Cô Tô

“Sướng mắt ”ngon miệng với đặc sản trên đảo Cô Tô

Người dân biển Quảng Ninh gọi sứa biển là “vàng trắng”, không chỉ bởi nguồn lợi mà nó mang lại, mà còn bởi đây là món đặc sản ngon miệng, vừa mát lành lại vừa bổ dưỡng. Người ta chế biến các món ăn từ phần tay, chân sứa thành canh, gỏi, lẩu, nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là nộm sứa. Sứa còn tươi có màu trong vắt như thạch, ăn một miếng mà có thể cảm nhận được hết vị mặn mòi của biển, không nát, không dai mà giòn sần sật, mát lành.

Xem thêm  
Ba loại lẩu chua đắt khách vào mùa hè Hà Nội

Ba loại lẩu chua đắt khách vào mùa hè Hà Nội

Giấm gạo có vị chua kết hợp với hành tây và sả tạo nên hương vị đặc biệt của lẩu bò nhúng giấm. Bạn có thể lựa chọn các loại thịt bò khác nhau để nhúng vào lẩu như bắp bò, ba chỉ bò, gân bò, gầu bò. Bò chín mềm tơi trong nước dùng chua ngọt khiến thực khách chỉ muốn ăn mãi.

Xem thêm