Ở Thái, món kem chiên chảo lạnh này chỉ là những gian hàng nhỏ xíu, thậm chí chỉ là một chiếc xe đẩy cực kỳ thô sơ được dựng tạm bợ trên góc đường, hay bên trong những ngôi chợ đông đúc khách du lịch.
Mỗi lần đi từ xa mà nghe tiếng của mấy cây xạng inox va chạm và đập vào mặt chảo kêu "loẻng xoẻng", "lộc cộc" là biết ngay ở đó có món kem chảo. Chính cái âm thanh ấy sẽ là đặc điểm nhận dạng từ xa mỗi khi bạn muốn tìm món kem này nơi quá đông đúc.
Nguồn thông tin được GUU 4YOU sưu tầm từ Internet