Khách ghé quán thuộc đủ thành phần từ sinh viên, người lao động, các cặp đôi nhưng nhiều nhất là dân công sở. Đa phần người chọn đến đây bởi thực đơn của quán hiện có hàng chục món để khách tuỳ nghi thưởng thức với mức giá khoảng từ 30.000 đồng - 60.000 đồng. Thức uống từ 8.000 đồng - 18.000 đồng tuỳ loại cho khách cảm giác mát từ trong ra ngoài dù Sài Gòn có nóng đến mấy.
Bất kể là món nui, bít tết, mì, hủ tiếu, bột chiên hay cơm với các hương vị bò, gà, trứng, xá xíu… đều tròn đầy, đảm bảo chỉ cần gọi một món, thêm ly nước mía là khách nào cũng no căng bụng.
Nằm trên phố thức ăn khuya nổi tiếng Q.1, lại mở từ sáng đến đêm, quán bình dân này lúc nào cũng đông. Dần dà, chủ quán phải mở rộng từ một lên hai “trụ sở” đối diện nhau mới đáp ứng được nhu cầu thực khách.
Đi từ đại lộ Võ Văn Kiệt hoặc từ phía đường Trần Hưng Đạo, quán đều nổi bật bởi khách ngồi từ trong nhà ra tận ngoài vỉa hè.
Quán không sang trọng, buổi trưa những ngày nắng gắt ở Sài Gòn có thể còn hơi nóng nực, nhưng sạch sẽ, ngăn nắp. Khách cũng không lo lắng xe cộ vì có người giữ xe ngay phía trước. Thường, nhân viên quán không niềm nở cười hay ngọt ngào do phải phục vụ lượng khách lớn nhưng thao tác đều nhanh lẹ và cố gắng đáp ứng yêu cầu trong thời gian ngắn nhất.
Được biết, quán do gia đình người Campuchia mở nhưng sử dụng gia vị và cách chế biến theo phong cách người Hoa nên các món rất dễ ăn.
Cơm chiên là món được yêu thích nhất tại đây. Cơm chiên Dương Châu, cơm chiên đậu đùi gà, cơm chiên bít tết, cơm chiên Dương Châu bò ốp la, cơm chiên nghêu, cơm chiên cua, cơm chiên hải sản, cơm chiên xá xíu… đều hấp dẫn.
Cơm không quá khô, không quá ướt, hạt nào hạt ấy béo ngậy, dẻo thơm. Nguyên liệu đi kèm như thịt bò, xá xíu mềm, đậm đà; hải sản tươi, ngọt và khá chắc, to so với nhiều quán khác cùng mức giá.
Các món bò cũng rất được khách ưu ái gọi. Bò chế biến không còn mùi gây mà thơm, mềm. Các miếng xắt nhỏ tiện lợi cùng cách tẩm ướp riêng đặc biệt làm vừa miệng thực khách khó tính nhất.
Món xà lách dầu dấm hay được khách gọi kèm để chống ngán khi ăn những món chiên xào. Chỉ gồm vài lá xà lách tươi giòn, vài lát hành tây, vài lát cà chua xắt mỏng nhưng xà lách trộn hút khách không kém bất cứ món chính nào.
Nếu hôm nay không biết ăn gì thì bạn có thể quán “có đủ thứ” này nhé, chỉ cần nhìn qua thực đơn là chắc chắn bạn sẽ chọn ra được tên gọi món gây kích thích vị giác với mức giá dễ chấp nhận.
Nguồn thông tin được GUU 4YOU sưu tầm từ Internet