Ẩm thực

Cùng cả nhà bạn tận hưởng mùa hè mát lạnh với món kem sữa vị chanh thơm ngon này nhé!

Luộc bánh phở khô cho chín theo hướng dẫn trên bao bì. Sau đó, cho bánh phở ra rửa sạch với nước nguội. Chia ra các bát. Xếp thịt gà lên, rồi rưới nước dùng vào. Thêm rau thơm, các nguyên liệu ăn kèm, tương ớt rồi thưởng thức!

Với tác dụng làm sạch máu, lại chứa nhiều dưỡng chất nên khi uống nước ép hỗn hợp này liên tục trong vòng 42 ngày, các tế bào ung thư sẽ bị tiêu diệt triệt để.

Chè khúc bạch cũng là một trong những món chè nhẹ nhàng, thanh mát đặc trưng của Hà Nội. Khúc bạch được chế biến từ sữa tươi và kem tươi, mang vị ngậy và mát rất dễ chịu. Chè khúc bạch thường có thêm long nhãn, hạnh nhân, hạt é… ăn khá lạ miệng và ấn tượng.

Sữa chua mềm mịn, thơm ngon, mát lạnh, thoang thoảng vị cà phê vô cùng kích thích vị giác.

Với những món mặn này đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết bay trong nháy mắt.

Rút phích tủ lạnh thường xuyên, đựng thực phẩm bằng hộp nhựa hay để đồ ăn quá sát nhau đều là những thói quen sai lầm thường gặp.

Sữa đá bào dưa xanh vừa tươi ngon lại mát lạnh, dễ làm đảm bảo ai cũng thích.

Vào ngày hè nóng bức chỉ cần những món ăn đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn.

Cách làm ngô chiên trứng muối rất đơn giản, cùng bắt tay vào bếp chế biến món ngon lai rai buổi tối nhé!

Ở Thái, món kem chiên chảo lạnh này chỉ là những gian hàng nhỏ xíu, thậm chí chỉ là một chiếc xe đẩy cực kỳ thô sơ được dựng tạm bợ trên góc đường, hay bên trong những ngôi chợ đông đúc khách du lịch.

Thỉnh thoảng chị em đổi vị, chế biến thịt gà thành các món khác nhau để cả nhà thưởng thức nhé!

Những đối thủ truyền kiếp như quế, bạc hà, phấn,...sẽ ngăn chặn các loài bọ khó chịu đục khoét thức ăn của gia đình.

Vào mùa hè, ruồi giấm phát triển mạnh và chúng tìm mọi cách để tấn công trái cây của bạn trước khi kịp hưởng thụ. Sau khi quăng những quả bị nẫu, bạn hãy thử những biện pháp hiệu quả dưới đây để xua đuổi chúng khỏi căn bếp của gia đình.

Hương vị thanh mát của kem trà xanh quyện lẫn vị bùi bùi của đậu đỏ khiến mùa hè này bớt nóng.

Người dân xứ sở hoa anh đào thường sử dụng wasabia khi ăn kèm cá sống để khử các độc chất, vi khuẩn...

Tôi chợt nghĩ, người ta có thể úp hai bàn tay của nhau qua tách cà phê 84 (8) để cảm thấy hơi ấm hương cà phê vẫn còn quyện mãi...

Một trong những món ăn chơi đang trở thành xu hướng thời thượng của giới trẻ ngày nay là khoai tây chiên. Sợi khoai tây thơm giòn chấm với bơ-đường, hoặc tương ớt, hay tương cà không còn xa lạ trong thực đơn của nhiều quán cà phê, beer club. Thêm vào đó, nhiều đầu bếp đang dần làm mới cách phục vụ khoai tây chiên của quán mình bằng cách kết hợp khoai tây chiên với các loại nước xốt mới, độc đáo và ngon miệng để thu hút thực khách trẻ.

Nộm rau muống trộn thịt bò vừa giòn giòn lại thanh mát, sẽ trở thành món ăn hấp dẫn trong mùa hè.

Ở mỗi nơi, món đá bào sẽ có hương vị khác nhau nhưng đều khiến bất kỳ ai cũng phải mê mẩn bởi độ thơm ngon, mát lạnh tê người.