728 x 90

Tôm rang cùi dừa cho bữa cơm thêm đậm đà

Tôm rang cùi dừa cho bữa cơm thêm đậm đà
Thịt tôm chắc, ngọt cùng cùi dừa giòn ngon, đậm đà thật thích hợp để ăn cùng với cơm.
Share on Google+
Nguyên liệu:
- Tôm rảo tươi: 300g
- Cùi dừa bánh tẻ: 150g
- Hành củ, hành lá
- Gia vị vừa đủ
 Tôm rang cùi dừa cho bữa cơm thêm đậm đà
Tham khảo cách làm tôm rang dừa dưới đây!
Cách làm:
Bước 1: Tôm rảo cắt râu, rửa sạch, tẩm 1 thìa đường vàng, 2 thìa bột canh, 1 thìa dầu gấc cho ngấm.
 Tôm rang cùi dừa cho bữa cơm thêm đậm đà
Bước 2: Cùi dừa rửa sạch, thái miếng vừa ăn, xóc cùng một chút bột canh.
 Tôm rang cùi dừa cho bữa cơm thêm đậm đà
Bước 3: Hành củ thái lát phi thơm cùng chút dầu ăn, sau đó cho tôm vào đảo đều.
 Tôm rang cùi dừa cho bữa cơm thêm đậm đà
Bước 4: Khi tôm chuyển màu đỏ vàng, thì đổ dừa vào tiếp tục đảo đều. Thêm chút nước dừa hoặc nước lọc để tôm chín kỹ.
tôm rang cùi dừa khoảng 15 phút, khi thấy nước cạn thì tắt bếp, rắc một ít hành lá thái nhỏ vào rồi cho ra đĩa.
 Tôm rang cùi dừa cho bữa cơm thêm đậm đà
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm rang dừa!