728 x 90

Nguyên liệu để làm 5 món mặn ngon, rẻ cho cuối tuần mát mẻ

Nguyên liệu để làm 5 món mặn ngon, rẻ cho cuối tuần mát mẻ
Với những món mặn này đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết bay trong nháy mắt.
Share on Google+
Trứng kho
Nguyên liệu:
- Trứng: 6 quả (hoặc tùy thuộc vào số lượng thành viên trong gia đình bạn)
- Gia vị gồm: xì dầu, đường, muối, dầu mè.
 Nguyên liệu để làm 5 món mặn ngon rẻ cho cuối tuần mát mẻ
Cá bống kho tiêu
Nguyên liệu:
- Cá bông tươi
- Nước mắm ngon
- Đường hoa mai; gừng, ớt, tiêu.
 Nguyên liệu để làm 5 món mặn ngon rẻ cho cuối tuần mát mẻ
Tép khô rang tóp mỡ
Thành phần:
- 500gr mỡ phần
- 200gr tép khô
- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt
 Nguyên liệu để làm 5 món mặn ngon rẻ cho cuối tuần mát mẻ
Thịt chưng mắm tôm
Chuẩn bị:
- 300gr thịt lợn nửa nạc nửa mỡ
- 1/2 củ hành, 3 thìa nhỏ mắm tôm đặc (nếu mắm tôm loãng 8 thìa nhỏ), 3 thìa nhỏ đường, 3 thìa nhỏ nước nóng, 5 thìa nhỏ dấm, ớt quả và mì chính
Tham khảo cách làm thịt chưng mắm tôm ngon tại đây.
 Nguyên liệu để làm 5 món mặn ngon rẻ cho cuối tuần mát mẻ
Chả mắm  
Nguyên liệu:
- 400 gr thịt heo xay
- 1 trứng gà, 70 gr mắm cá lóc hay mắm cá thu không xương
- 40 gr bột năng hay tinh bột bắp; 2 củ hành tím băm; 1 củ hành tây băm; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường; 2 phần trắng hành lá băm; ớt thái lát.
 Nguyên liệu để làm 5 món mặn ngon rẻ cho cuối tuần mát mẻ