bữa cơm chiều

Những món thanh mát này sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

Sụn gà rửa sạch để ráo, sả ớt băm nhuyễn. Cho đường vào chảo, thắng đến khi ngả màu vàng cánh gián, cho dầu ăn và ớt băm vào. Khi sả vàng, trút sụn gà vào, xào săn. Tiếp đến cho nước mắm và đường vào. Xào đến khi phần nước trong chảo cạn, để sụn ngấm gia vị.

Món ăn nào cũng dễ nấu và ngon, chắc chắn bữa cơm sẽ thu hút cả nhà.

Nước sôi thì vặn lửa vừa, om dạ dày khoảng 40 phút. Đến khi thấy nước cạn lại còn sền sệt thì tắt bếp, thái dạ dày thành những miếng mỏng vừa ăn, rưới phần nước còn lại trong nồi lên trên rồi thưởng thức.

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, khiến ai cũng thích.