2 quán bánh canh nổi danh ở Hà Nội

2 quán bánh canh nổi danh ở Hà Nội

Mới mở không lâu nhưng dường như bánh canh ghẹ Quang Trung đã trở thành một “hiện tượng” trong giới thích tìm tòi món mới ở Hà Nội. Có lẽ vì tò mò và vì không nhiều quán ở Hà Nội bán món này nên quán bánh canh ghẹ này khá đông khách.

Xem thêm  
6 loại giò ngon nức tiếng của Việt Nam

6 loại giò ngon nức tiếng của Việt Nam

Những nguyên liệu giòn sực, lại kết hợp cùng với mộc nhĩ sần sật, ăn kèm dưa muối nên giò thủ ăn rất dễ ăn, lâu ngán. Món ăn này khá đơn giản nên hầu như từ Bắc vào Nam, gia đình nào cũng sử dụng để bày trong mâm cỗ ngày Tết.

Xem thêm  
Những quán bún ốc ‘nức tiếng’ thủ đô

Những quán bún ốc ‘nức tiếng’ thủ đô

Bún ốc nguội Ô Quan Chưởng: Từ lâu, người ta đã mê mẩn cái cảm giác bưng bát bún ốc nóng hổi, vừa ăn vừa xì xụp, xuýt xoa, nhưng cũng có không ít người lại “đổ rầm rầm” trước cái vị thanh tao đến lạ lùng của bún ốc nguội.

Xem thêm  
Cách nấu mướp đắng luôn luôn xanh

Cách nấu mướp đắng luôn luôn xanh

Trước tiên, với món mướp đắng xào trứng, bạn nên thái miếng mỏng vừa phải, đều nhau. Đánh tan trứng để sẵn. Ngay khi chảo nóng già thì cho mướp vào, chỉ đảo đi, đảo lại vài lần rồi cho trứng vào.

Xem thêm  
5 món ăn vặt mới toanh ở Sài Thành

5 món ăn vặt mới toanh ở Sài Thành

Những miếng đào vàng tươi mát mắt không còn nằm trong món trà đào ưa thích của giới trẻ Sài Gòn mà đã… chính thức “chuyển hộ khẩu” vào chiếc bánh pizza với món pizza hải sản đào. Một chút chua ngọt, mọng nước của những lát đào sẽ làm trải nghiệm pizza của bạn thêm phong phú hơn đấy.

Xem thêm  
Địa điểm 5 tiệm mỳ vằn thắn nổi như cồn của Hà Nội

Địa điểm 5 tiệm mỳ vằn thắn nổi như cồn của Hà Nội

Một bát mỳ vằn thắn đầy đủ ngoài hai nguyên liệu chính là sợi mỳ trứng và sủi cảo thì còn có miếng thịt xá xíu đậm đà, miếng trứng luộc, rau theo mùa, vài nhánh hẹ xanh xanh, đầy đủ hơn nữa là tôm tươi bóc vỏ. Đi kèm với đó là nước dùng được ninh từ kì công nên trong vắt và có vị ngọt đặc trưng.

Xem thêm  
Nấu món mì hấp tam tơ

Nấu món mì hấp tam tơ

Chảo nóng, cho 3 muỗng xúp dầu + 1 muỗng xúp tỏi bằm vào phi vàng, cho jambon + chả lụa + thịt cua vào xào sơ. Nêm tiêu + muối + bột ngọt + xì dầu. Xào mạnh tay, nhắc xuống.

Xem thêm  
Danh sách 10 món ngon phải thử khi qua Giảng Võ

Danh sách 10 món ngon phải thử khi qua Giảng Võ

Dạo một vòng Thủ đô, không khó để tìm được một quán cơm niêu. Tuy nhiên cơm niêu Giảng Võ vẫn “lôi kéo” thực khách dừng chân nhờ sức hấp dẫn đặc trưng từ cơm nấu bằng niêu đất với lớp cháy giòn, vàng rộm và thơm nức mũi.

Xem thêm