Ẩm thực

Bánh rán mặn gồm 2 phần: vỏ và nhân. Phần vỏ bánh được làm từ bột nếp và bột tẻ với tỷ lệ nếp bốn phần, tẻ một phần, thêm chút muối và nước sôi, nhào đến khi không còn dính tay.

Rau củ được chia thành 5 nhóm màu, cung cấp các vitamin và khoáng chất khác nhau.

Cách chế biến: Tôm làm sạch. Củ kiệu rửa sạch và thái nhỏ. Xào tôm trong chảo dầu nóng, thêm chút rượu gạo, nước tương, gừng. Sau cùng, cho củ kiệu vào xào chín.

Những chiếc bánh sandwich nướng ở cửa tiệm này sẽ chẳng có gì đặc biệt nếu như không được ship đến tận tay khách hàng bằng cách thả dù trên phố. Nhờ đó, nhà hàng thu hút được nhiều khách hơn trong thời buổi cạnh tranh khốc liệt.

Sử dụng gừng: Sau khi chảo khô, trước khi đổ dầu vào chảo, hãy xát một lát gừng sống vào toàn bộ đáy và thành chảo. Gừng sống và dầu mỡ kết hợp lại sẽ tạo một màng trơn không để thực phẩm không dính chảo.

- Dùng muôi múc kem, múc những miếng dưa hấu và dưa vàng thả đều vào bát. Có thể thêm các loại hoa quả khác nếu thích.

Để cá trên lửa quá lâu sẽ khiến cá bị khô và mất đi hương vị tự nhiên. Có một nguyên tắc chiên, nướng và áp chảo cá là: Đo cá tại điểm dày nhất của nó và cứ 2,5 cm thì để cá trên bếp 10 phút.

Món ngon Sóc Trăng là sự giao thoa giữa 3 nền ẩm thực độc đáo: Kinh - Hoa - Khmer tạo nên những món ăn đặc sắc không đâu có được Cá bống sao Cù Lao Dung Cá làm sạch ướp nước mắm, bột ngọt,...

Vì thế, chỉ cần nằm lòng các công thức đơn giản trong clip, bạn sẽ có ngay những ly trà sữa cực thơm ngon và an toàn cho sức khỏe.

Bạn mất khoảng 20 phút từ nhặt rau cho đến múc canh ra tô,thế là bạn đã có món ăn ngon, bổ dưỡng cho cả nhà rồi đó.

Bát phở ở đây hơi nhỏ hơn so với những bát phở vài chục nghìn ở các hàng quán khác một chút, nhưng như vậy rất vừa sức ăn của các bạn nữ, sẽ không bị bỏ thừa, lãng phí.

Ở Sài Gòn, việc tìm thấy 1 quán hủ tiếu trên đường phố hoặc xe hủ tiếu đẩy ở đầu hẻm là điều vô cùng đơn giản. Có thể nói hủ tiếu là món ăn đặc trưng tại Sài Gòn, tương tự như Phở ở Hà Nội.

Mùa nắng đã tới, hãy tự tay làm món tráng miệng cực ngon và mát lạnh này để giải nhiệt nhé!

Hành khô bóc vỏ, đập dập đem phi với một chút dầu ăn đến khi dậy mùi thì cho cà chua đã rửa sạch, thái miếng vào xào cùng.

Tiếp sau, cho tôm vào rang cùng, pha mắm tép cùng chút giấm, đường như thành phần đã chuẩn bị. Cho mắm tép vào chảo thịt và tôm sau khi đã rang cháy cạnh. Đun đến khi mắm tép keo lại thì nêm ớt và hành.

Một hộp ngũ cốc có giá tầm 70.000 đồng/hộp 200g, có thể dùng được cả tuần, thêm sữa và trái cây, đây có thể xem là bữa sáng lành mạnh nhất giúp bạn tăng cân mà không béo.

Món gà chiên giòn với phần thịt bên trong chín mềm đậm đà cùng lớp vỏ giòn rụm vàng nâu vừa tới -

Với một số món có thể ăn với chanh hoặc dấm như rau muống xào, bún, phở, một số loại canh, súp...

Tận hưởng món bót sốt thơm phức ngon tuyệt trong những ngày nghỉ cuối tuần thì còn gì bằng

Pha một thìa canh đường với 2 thìa nước lọc, sau đó thêm mắm cho có độ mặn, ngọt vừa phải. Đổ tiếp tỏi đập giập, ớt thái nhỏ vào.