Ảnh: drinkcocopro.com. |
Đối với nhóm bị cao huyết áp, ăn nhiều hơn 7 g muối mỗi ngày làm tăng 23% khả năng mắc bệnh tim mạch. Nếu ăn ít hơn 3 g sẽ khiến cơ thể dễ gặp vấn đề hơn 34% so với khi ăn 4-5 g.
Tác giả công trình trên là Andrew Mente, nhà dịch tễ học tại Đại học McMaster (Canada) cho biết ăn ít muối chắc chắn giúp hạ huyết áp "nhưng quá thiếu sẽ gây nguy hiểm". Điều quan trọng là phải xem xét các yếu tố sức khỏe khác ngoài huyết áp để tìm ra chế độ dinh dưỡng thích hợp.
Minh Nguyên
Nguồn thông tin được GUU 4YOU sưu tầm từ Internet