Nội dung
15 phút xong ngay phở bò siêu hấp dẫn
Nguyên liệu:
- 30ml (2 muỗng canh) dầu ăn
- 1 củ hành khô, thái nhỏ
- 6 củ tỏi, băm nhỏ
- 60g gừng tươi, thái lát mỏng
- 6 cánh hoa hồi
- 15ml nước mắm (tùy ý)
- 400g phở tươi (có thể dùng bánh phở khô)
- 500g thịt bò tươi ngon, thái lát mỏng
- 2.5 lít nước dùng bò (xem cách chế nước phở tại đây. Bạn có thể chế nước dùng phở bò một lần rồi bảo quản tủ lạnh, dùng dần).
- 1 ít rau mùi; rau húng; giá đỗ; 2 quả chanh; nước tương, tương ớt; ớt tươi xắt nhỏ để ăn kèm
 15 phút xong ngay phở bò siêu hấp dẫn
Tham khảo cách nấu phở bò dưới đây!
Cách làm:
Bước 1: Trong một nồi lớn, để lửa lớn, cho ít dầu ăn rồi cho hành vào xào mềm. Thêm gừng, tỏi, hoa hồi, đảo trong 30 giây rồi cho nước dùng vào (thêm nước mắm nếu bạn dùng). Đun sôi, sau đó hạ lửa, đun hơi sôi trong 5-7 phút.
Bước 2: Cho bánh phở ra các bát, xếp thịt bò thái lát mỏng cùng rau mùi, rau húng lên. Sau đó múc nước dùng thịt bò đang sôi trên bếp, đổ vào từng bát phở. Để từ 2-3 phút cho thịt bò chín.
 15 phút xong ngay phở bò siêu hấp dẫn
Rắc thêm giá đỗ, ớt và vắt chanh vào khi ăn.
 15 phút xong ngay phở bò siêu hấp dẫn
 15 phút xong ngay phở bò siêu hấp dẫn
 15 phút xong ngay phở bò siêu hấp dẫn
 15 phút xong ngay phở bò siêu hấp dẫn
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu phở bò cho bữa sáng!

Nguồn thông tin được GUU 4YOU sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Danh sách 10 món ngon phải thử khi qua Giảng Võ

Dạo một vòng Thủ đô, không khó để tìm được một quán cơm niêu. Tuy nhiên cơm niêu Giảng Võ vẫn “lôi kéo” thực khách dừng chân nhờ sức hấp dẫn đặc trưng từ cơm nấu bằng niêu đất với lớp cháy giòn, vàng rộm và thơm nức mũi.

Xem thêm  

5 món ăn vặt mới toanh ở Sài Thành

Những miếng đào vàng tươi mát mắt không còn nằm trong món trà đào ưa thích của giới trẻ Sài Gòn mà đã… chính thức “chuyển hộ khẩu” vào chiếc bánh pizza với món pizza hải sản đào. Một chút chua ngọt, mọng nước của những lát đào sẽ làm trải nghiệm pizza của bạn thêm phong phú hơn đấy.

Xem thêm