728 x 90

Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng

Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng
Cho nước ép mận vào chảo, thêm đường vào, đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khấy cho tan hết nước.
Share on Google+
Nguyên liệu:
- 10 quả dâu tây tươi ngon
- 200ml nước ép mận
- 200ml whipping cream
- 100ml kem tươi trang trí (topping - mua ở hiệu bánh)
- 20g đường
- 1 lá geletin (5g)
- 2 thanh bánh quế  vị dâu
- 2 lá bạc hà
 Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng
Tham khảo cách làm sinh tố dâu tây kem tươi dưới đây!
Cách làm:
Bước 1: Lá gelatine ngâm trong nước lạnh cho mềm.
 Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng
Bước 2: Cho nước ép mận vào chảo, thêm đường vào, đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khấy cho tan hết nước.
Sau đó, vớt lá getine, thả vào chảo mận. Sau đó, đổ vào hai ly, đặt ly nằm nghiêng trên một khay như trong hình.
 Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng
 Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng
Bước 3: 4 quả dâu tây thái hạt lựu, đổ vào hai ly mận, cho cả khay vào trong tủ lạnh 2 tiếng để phần thạch mận đông lại.
 Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng
Bước 4: Số dâu tây còn lại cho vào máy xay, xay nhuyễn.
 Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng
Đánh whipping cream cho đến khi có màu vàng sáng. Cho dâu tây xay nhuyên vào, trộn đều.
 Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng
 Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng
Đổ hỗn hợp kem dâu vào ly mận đã đông lại. Bóp kem lên trên và thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi thôi.
 Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng
 Thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi giải nhiệt mùa nóng
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sinh tố dâu tây kem tươi tuyệt ngon!