728 x 90

Hướng dẫn làm cánh gà nhồi khoai tây lạ miệng mà ngon

Hướng dẫn làm cánh gà nhồi khoai tây lạ miệng mà ngon
Cánh gà rửa sạch, luộc 4 phút với chút muối. Sau đó đổ cánh gà ra rổ.
Share on Google+
Nguyên liệu:
10 cánh gà
- 2 củ khoai tây, 100 gr bột năng hay tinh bột bắp, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối
 Hướng dẫn làm cánh gà nhồi khoai tây lạ miệng mà ngon
Thực hiện:
Bước 1: cánh gà rửa sạch, luộc 4 phút với chút muối. Sau đó đổ cánh gà ra rổ.
 Hướng dẫn làm cánh gà nhồi khoai tây lạ miệng mà ngon
Bước 2: Dùng mũi dao cắt đứt phần thịt bám vào xương hai bên đầu cánh gà, nhẹ nhàng rút xương ra.
Bước 3: Khoai tây gọt vỏ rửa sạch, thái miếng nhỏ, dài. Nhét 3-4 thanh khoai tay vào cánh gà.
 Hướng dẫn làm cánh gà nhồi khoai tây lạ miệng mà ngon
 Hướng dẫn làm cánh gà nhồi khoai tây lạ miệng mà ngon
Bước 4: Bột năng, muối, bột nêm và tiêu trộn đều trong bao nilon, sau đó cho cánh gà nhồi khoai tây vào xóc đều.
 Hướng dẫn làm cánh gà nhồi khoai tây lạ miệng mà ngon
Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, cho gà nhồi khoai tây vào chiên lửa vừa. Chiên thật vàng trước khi vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
 Hướng dẫn làm cánh gà nhồi khoai tây lạ miệng mà ngon
Cánh gà nhồi khoai tây chiên cho ra dĩa có xà lách và dưa chuột tỉa hoa. Món này dùng nóng bảo đảm bai cũng thích.
 Hướng dẫn làm cánh gà nhồi khoai tây lạ miệng mà ngon
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!