Nội dung
Chuẩn bị:
- 200g cua đồng
- Một mớ mồng tơi
- Gia vị: bột canh, bột ngọt, dầu ăn.
Tham khảo cách nấu canh cua mùng tơi dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Cua rửa sạch, bóc bỏ mai, miệng cua rồi xóc qua với muối. Gạt lấy phần gạch cua và cho ra bát nhỏ.
 Cách nấu canh cua mồng tơi thanh mát ngày hè
Bước 2: Cho cua vào máy xay, xay nhỏ, thêm nước và lọc qua rây lấy đủ lượng nước vừa ăn.
 Cách nấu canh cua mồng tơi thanh mát ngày hè
 Cách nấu canh cua mồng tơi thanh mát ngày hè
Bước 3: Rau mồng tơi nhặt lá, rửa sạch, để ráo và thái nhỏ.
 Cách nấu canh cua mồng tơi thanh mát ngày hè
 Cách nấu canh cua mồng tơi thanh mát ngày hè
Bước 4: Cho nước cua vào nồi và đun nhỏ lửa, nêm thêm chút bột canh để gạch cua đóng tảng.
 Cách nấu canh cua mồng tơi thanh mát ngày hè
Bước 5: Khi canh sôi cho rau mồng tơi vào đun đến khi rau chín. Lưu ý thả rau nhẹ nhàng để gạch không bị vỡ vụn, mất ngon.
 Cách nấu canh cua mồng tơi thanh mát ngày hè
 Cách nấu canh cua mồng tơi thanh mát ngày hè
Bước 6: Tắt bếp, nêm bột ngọt vừa miệng rồi chút canh ra bát. Canh cua mồng tơi ăn kèm cà pháo chấm mắm ớt cay cay là ngon nhất.
 Cách nấu canh cua mồng tơi thanh mát ngày hè
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm canh cua mùng tơi !
Tham khảo mua quần jean nam giá sỉ tại xưởng may chuyên sỉ Bảy Thu.
SieuThiJean.vn là website của xưởng may quần jean chuyên bán sỉ quần jean nữ với xu hướng thời trang mới nhất, nếu có nhu cầu mua sắm hoặc bán sỉ quần jean, bạn có thể ghé thăm website sieuthijean.vn.VN để chọn lựa mua sắm sản phẩm thời trang jean sỉ

Nguồn thông tin được GUU 4YOU sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Những món giải nhiệt ngày hè của giới trẻ Hà Nội

Chè khúc bạch cũng là một trong những món chè nhẹ nhàng, thanh mát đặc trưng của Hà Nội. Khúc bạch được chế biến từ sữa tươi và kem tươi, mang vị ngậy và mát rất dễ chịu. Chè khúc bạch thường có thêm long nhãn, hạnh nhân, hạt é… ăn khá lạ miệng và ấn tượng.

Xem thêm